Die erste Ausgabe von Popchop erschien am 25.04. – Ihr könnt sie direkt bei uns im Shop oder über eine unserer Vertriebsstellen beziehen.

In unserer neuen Reihe stellt euch Johannes „Semfmaster“ Schartner inspirierende Projekte und die Menschen dahinter vor. Teil 1: Die neue Backstube von Paul Thomann im zweiten Wiener Gemeindebezirk namens „Das Tho“.

Japans Esskultur Pt. 4 Katharina Seiser darüber, was wir uns von der japanischen Ess- und Trinkkultur abschauen könnten – und was lieber nicht.

Die international gefeierte Koryphäe des Naturweins (Christian Tschida aka Tschida San aka Mr. T) führt uns wieder mit lustigen Anekdoten um die Welt.

Tomas Zierhofer-Kin darüber, wie Future Food ein neues Weltbild erschaffen kann.