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ab 14:00 TALKS & KEYNOTES in der HEUER BAR, Thema: LAB vs FARM ● ab 17:30 Networking & Ver-kostung ● ab 19:00 DINNER im HEUER Restaurant, AUSTRIAN IZAKAYA Menu (8-10 Gänge) featuring Sebastian Wanda (HEUER), Simone Raihman (Karma Food), Lukas Nagl (Bootshaus Traunsee), Mochi und Johannes Schartner (SEMF Ferments)
ab 14:00 TALKS & KEYNOTES in der HEUER BAR, Thema: LAB vs FARM ● ab 17:30 Networking & Ver-kostung ● ab 19:00 DINNER im HEUER Restaurant, AUSTRIAN IZAKAYA Menu (8-10 Gänge) featuring Sebastian Wanda (HEUER), Simone Raihman (Karma Food), Lukas Nagl (Bootshaus Traunsee), Mochi und Johannes Schartner (SEMF Ferments)
ab 10:00 BREAKFAST CLUB hosted by Karma Food im HEUER