Unser Mid Weekly Update rund ums gute Essen kuratiert mit <3
Bite #1 PODCAST INSPO
Cherry Bombe
Molly Baz, Sophia Roe & Paola Velez from Jubilee (29.01.2024)
Super Podcastfolge mit zwei meiner liebsten Instaköchinnen Molly Baz und Sophia Roe. Sophie interviewt Molly und sie sprechen über alles – von den Anfängen, den Kochbüchern, ihren Küchen und ihrer Kreativität.
Bite #2 COOKBOOK INSPO
Verna Gao: Have you eaten?
Eine Sammlung von 70 asiatischen Rezepten mit Lebensmitteln, die Verna ihr ganzes Leben lang begleitet haben. Mit jeder Menge persönlicher Anekdoten und Hintergrundgeschichten zu ihrer Küche. Simple aber delicious.
Bite#3 FOODIE BOOK INSPO
Chris van Tulleken: Ultra-Processed People: Why Do We All Eat Stuff That Isn’t Food … and Why Can’t We Stop?
Ulta-Processed Food is taking over! Das Buch ist eine aufschlussreiche Untersuchung über die Geschichte, Wirtschaft und Produktion hochverarbeiteter Lebensmittel und wie sehr sie wirklich unserem Körper, Gesundheit und dem Planeten schaden.
Bite #4 KITCHEN GADGET INSPO
Vogel-Zitronenpresse
Vogel-Zitronenpresse: Dinnerparty und es gibt Schnitzi, Fish and Chips oder Sozi, dann die Zitronen in Zukunft am Tisch nur noch so pressen, würde ich sagen! Cute!
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