Die Salzburger Altstadt wird für drei Wochen zur grenzenlosen kulinarischen Begegnungszone.
Von 6. bis 28. März 2026 lädt das Kulinarikfestival eat&meet bereits zum 17. Mal in die Salzburger Altstadt. Unter dem Motto „GRENZEN_LOS“ stehen besondere kulinarische Begegnungen im Mittelpunkt, die unterschiedliche Esskulturen, Kochstile und Genussformen miteinander verbinden. Veranstaltet vom Altstadtverband Salzburg, bietet das Festival insgesamt 119 Veranstaltungen mit 48 Partnerbetrieben aus der lokalen Gastronomie, sowie fantastischen und vielseitigen Salzburger Adressen.
eat&meet versteht Kulinarik als offenen Austausch: Bewährtes trifft auf Neues, lokale Qualität auf internationale Einflüsse. Das Programm reicht von Workshops, Verkostungen und Brunchformaten bis hin zu geführten Genusstouren und gemeinsamen Essen in außergewöhnlichen Settings.
Zu den besonderen Programmpunkten zählen das MA MAKERS* Café, das Einblicke in zeitgemäße Handwerks- und Genusskultur bietet, sowie Joseph Brot, das für handwerklich hergestelltes Brot und hochwertige Bio-Zutaten steht. Die Saint Charles Apotheke Salzburg verbindet in ihrem Festival Beitrag Kulinarik mit Wissen rund um Kräuter, Aromen und ganzheitliche Genusskonzepte. Auch für Weinliebhaber gibt es einige spannende Programmpunkte: Mit den Natural Wine Dealers rücken speziell die Naturweine aus dem europäischen Raum in den Fokus, selbstverständlich ergänzt durch passende kulinarische Begleitung. Bewegung und Genuss verbindet das eat&meet Special mit Salzi Runs: Nach einer gemeinsamen Laufrunde durch die Altstadt warten Kaffee und Frühstück in einzigartigem Setting. Für zeitgemäßen Burger-Genuss sorgt wiederum das Lokal Ludwig, das mit hochwertigen Bio-Zutaten zu überzeugen weiss.
eat&meet 2026 richtet sich an alle, die Kulinarik als kulturelles Erlebnis verstehen und neugierig auf neue Geschmacksperspektiven sind – mitten in der Salzburger Altstadt!
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