Unser Mid Weekly Update rund ums gute Essen kuratiert mit <3
Bite #1 PODCAST INSPO
The BBC Food Programme
The Plant-Based Diet Boom: How is it changing food culture?
In den letzten zehn Jahren hat sich der Trend zur pflanzlichen Ernährung explosionsartig entwickelt. In dieser Folge werden einige seiner kulturellen und sozialen Auswirkungen untersucht.
Bite #2 COOKBOOK INSPO
Fanny Singer: Always Home
Geschichten und Rezepte über das Aufwachsen als Tochter der Food-Ikone und Aktivistin Alice Waters. Eine Welt des Essens, des Weins und des Reisens voller köstlicher Traditionen und üppiger Feste mit jeder Menge Rezepten.
Bite #3 FOODIE BOOK INSPO
Michelle Zauner: Crying in H Mart
Dieses Buch habe ich innerhalb kürzester Zeit verschlungen. Ein tief bewegendes Memoir über das Aufwachsen als mixed-race Person, koreanisches Essen, den Verlust ihrer koreanischen Mutter und die Suche nach ihrer eigenen Identität.
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