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Kern-Geschehen
16.03.2025 – Hanna Stummer
Kern-Geschehen
Alle Artikel, Produktion, Zukunft
Popchop featuring Lisa Machian (Café Caché)
05.03.2025 – Philipp Stürzenbecher
Popchop featuring Lisa Machian (Café Caché)
Alle Artikel, Gastronomie, Kolumnen, New Work
Drei Podcasts über Esskultur, die du nicht verpassen solltest
27.02.2025 – Redaktion
Drei Podcasts über Esskultur, die du nicht verpassen solltest
Food, Gesellschaft, Produktion
Go With The Flow.
25.02.2025 – Matthias Balgavý
Go With The Flow.
Alle Artikel, New Work, Produktion, Zukunft
The Diaspora Table: Bol Kepçe
20.02.2025 – Tas Anjarwalla
The Diaspora Table: Bol Kepçe
Alle Artikel, English, Food, Gastronomie, Gesellschaft
Ödd Üniverse Brings Design to the Table – with Supper Clubs & Wine Tastings
19.02.2025 – Redaktion
Ödd Üniverse Brings Design to the Table – with Supper Clubs & Wine Tastings
Events, Food, Gastronomie, News, Wein
Event-Tipps: Future Food und Weltfauentag in der Markterei
16.02.2025 – Redaktion
Event-Tipps: Future Food und Weltfauentag in der Markterei
Alle Artikel, Events, Food, Gastronomie, News, Wein, Wein, Zukunft
Das Caritas-Schulbrot: Bildung schenken mit jedem Bissen
10.02.2025 – Redaktion
Das Caritas-Schulbrot: Bildung schenken mit jedem Bissen
Alle Artikel, Gesellschaft, News
The Wine Year Pt. 1
08.02.2025 – Clemens Krutzler
The Wine Year Pt. 1
Alle Artikel, English, Produktion, Wein
SHISO-Burger in Wien feiert 1. Geburstag
04.02.2025 – Redaktion
SHISO-Burger in Wien feiert 1. Geburstag
Alle Artikel, Food, Gastronomie, News
Popchop’s „Grilled Cheese House“ in Bad Gastein – Ein cheesy Nachbericht samt Gewinnspiel
01.02.2025 – Redaktion
Popchop’s „Grilled Cheese House“ in Bad Gastein – Ein cheesy Nachbericht samt Gewinnspiel
Alle Artikel, Events, Food, Wein
Bsoffene Erfolgsgeschichte
31.01.2025 – Thomas Weber
Bsoffene Erfolgsgeschichte
Alle Artikel, Produktion
Popchop’s GRILLED CHEESE HOUSE in Bad Gastein
09.01.2025 – Redaktion
Popchop’s GRILLED CHEESE HOUSE in Bad Gastein
Alle Artikel, English, Events, Gastronomie, News
The Bar Review #1
16.12.2024 – Silvia Iacobescu
The Bar Review #1
English, Gastronomie, New Work, Produktion, Zukunft
Streifzüge 3 – Das OTOTO in Wien
04.12.2024 – Johannes Schartner
Streifzüge 3 – Das OTOTO in Wien
Alle Artikel, English, Kolumnen, New Work, Zukunft
Tartufo Totale 2024
30.10.2024 – Redaktion
Tartufo Totale 2024
Alle Artikel, Events, Food, News
Naturwein im Reaktor 2024
28.10.2024 – Redaktion
Naturwein im Reaktor 2024
Alle Artikel, Events, Wein
Berries and Spice in Peru – Part 3 – The Grandfather
17.10.2024 – Ioana Negulescu
Berries and Spice in Peru – Part 3 – The Grandfather
Gastronomie, Kolumnen
POPCHOP VIENNA FUTURE FOOD WEEK – FUTURE FOOD MARKET VERSCHOBEN!
09.09.2024 – Redaktion
POPCHOP VIENNA FUTURE FOOD WEEK – FUTURE FOOD MARKET VERSCHOBEN!
Alle Artikel, Events, Food, Food, News, Wein
AFBA 2024 – Foodie des Jahres
04.09.2024 – Redaktion
AFBA 2024 – Foodie des Jahres
News
Lebensmittelabfälle als Ressource bei der Vienna Design Week 2024 
02.09.2024 – Redaktion
Lebensmittelabfälle als Ressource bei der Vienna Design Week 2024 
Alle Artikel, News
Die Königin der Knollen
19.08.2024 – Hanna Stummer
Die Königin der Knollen
Gesellschaft
Kryptochef
09.08.2024 – Jakob Bretterbauer
Kryptochef
Gastronomie, Produktion, Zukunft
Der Geschmack des <br>Chthuluzän
28.07.2024 – Tomas Zierhofer-Kin
Der Geschmack des
Chthuluzän
Gesellschaft
Christian Tschida, einmal um die ganze Welt – Teil 2
25.07.2024 – Christian Tschida
Christian Tschida, einmal um die ganze Welt – Teil 2
Gastronomie
Streifzüge 2 – „I am no Italian“ in Klagenfurt
18.07.2024 – Johannes Schartner
Streifzüge 2 – „I am no Italian“ in Klagenfurt
Gastronomie
Japans Esskultur Pt. 4
12.07.2024 – Katharina Seiser
Japans Esskultur Pt. 4
Gastronomie, Gesellschaft
Geheime Galerien: Café Kandl
08.07.2024 – Simone Raihmann
Geheime Galerien: Café Kandl
Gastronomie, Kolumnen
Berries and Spice in Peru – Part 2 – Guinea Pig 
04.07.2024 – Ioana Negulescu
Berries and Spice in Peru – Part 2 – Guinea Pig 
Gastronomie, Kolumnen
Japans Esskultur Pt. 3
27.06.2024 – Katharina Seiser
Japans Esskultur Pt. 3
Gastronomie, Gesellschaft
Nori French Toast mit Sichuan-Gremolata
17.06.2024 – Redaktion
Nori French Toast mit Sichuan-Gremolata
Kolumnen
Eddie Shepherd’s Underground Plant-Based Fine Dining
13.06.2024 – Ioana Negulescu
Eddie Shepherd’s Underground Plant-Based Fine Dining
English, Gastronomie
Geheime Galerien: Gasthaus Woracziczky
02.06.2024 – Simone Raihmann
Geheime Galerien: Gasthaus Woracziczky
Gastronomie, Kolumnen
KulinariJung geht in die nächste Runde
28.05.2024 – Matthias Balgavý
KulinariJung geht in die nächste Runde
Gesellschaft, Zukunft
Japans Esskultur Pt. 2
20.05.2024 – Katharina Seiser
Japans Esskultur Pt. 2
Gastronomie, Gesellschaft
Streifzüge 1 – „Das Tho“ in der Leopoldstadt 
14.05.2024 – Johannes Schartner
Streifzüge 1 – „Das Tho“ in der Leopoldstadt 
Gastronomie
Japans Esskultur Pt. 1
06.05.2024 – Katharina Seiser
Japans Esskultur Pt. 1
Gastronomie, Gesellschaft
No Filter: Hunger in Österreich
04.05.2024 – Nina Mohimi
No Filter: Hunger in Österreich
Gesellschaft, Kolumnen
Popchop Bites #21
24.04.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #21
Kolumnen
Hinter den Kulissen
22.04.2024 – Nina Mohimi
Hinter den Kulissen
Gastronomie
Vom schlechten Geschmack
21.04.2024 – Hanna Stummer
Vom schlechten Geschmack
Gesellschaft
Popchop Bites #20
17.04.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #20
Kolumnen
Culinary Women – Melanie Mudenda
15.04.2024 – Simone Raihmann
Culinary Women – Melanie Mudenda
Gastronomie, Kolumnen
Veg(h)an Portland – Pt. 2
14.04.2024 – Hanna Stummer
Veg(h)an Portland – Pt. 2
Gastronomie, Kolumnen
Popchop Bites #19
11.04.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #19
Kolumnen
Pasta Algoritmica
08.04.2024 – Niko Alm
Pasta Algoritmica
Zukunft
Future-Food auf den Fersen
02.04.2024 – Hanna Stummer
Future-Food auf den Fersen
News, Zukunft
New work in an idyllic rural setting?
25.03.2024 – Nina Mohimi
New work in an idyllic rural setting?
English, New Work
Kreislaufwirt-<br>schaft nach dem <br>Wurstsalatprinzip
23.03.2024 – Karin Stöttinger
Kreislaufwirt-
schaft nach dem
Wurstsalatprinzip
Produktion
Popchop Bites #17
22.03.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #17
Kolumnen
Popchop Bites #18
21.03.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #18
Kolumnen
Popchop Bites #16
20.03.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #16
Kolumnen
Berries and Spice in Peru
16.03.2024 – Ioana Negulescu
Berries and Spice in Peru
Gastronomie
Veg(h)an Portland – Pt. 1
14.03.2024 – Hanna Stummer
Veg(h)an Portland – Pt. 1
Gastronomie, Kolumnen
Popchop Bites #15
13.03.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #15
Kolumnen
Four Food-Tech Trends of 2024
10.03.2024 – Nina Mohimi
Four Food-Tech Trends of 2024
English, Zukunft
Popchop Bites #14
07.03.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #14
Kolumnen
Less is More
05.03.2024 – Redaktion
Less is More
Produktion
Popchop Bites #13
28.02.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #13
Kolumnen
How to waltz with a pig
26.02.2024 – Ioana Negulescu
How to waltz with a pig
Gastronomie, News
Veg(h)an Vancouver
25.02.2024 – Hanna Stummer
Veg(h)an Vancouver
Gastronomie, Kolumnen
Lieblinks Nr. 6
24.02.2024 – Nina Mohimi
Lieblinks Nr. 6
Kolumnen
Schnitzel out of the Reactor
22.02.2024 – Hanna Stummer
Schnitzel out of the Reactor
English, Produktion, Zukunft
Popchop Bites #12
21.02.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #12
Kolumnen
Geduld und die Gewöhnung ans Scheitern
20.02.2024 – Simone Raihmann
Geduld und die Gewöhnung ans Scheitern
Gastronomie
Lieblinks Nr. 5
17.02.2024 – Nina Mohimi
Lieblinks Nr. 5
Kolumnen
Popchop Bites #11
14.02.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #11
Kolumnen
Event-Tipp: Cuchina Alchimia X Popchop X Weingut Heinrich
11.02.2024 – Redaktion
Event-Tipp: Cuchina Alchimia X Popchop X Weingut Heinrich
News
Lieblinks Nr. 4
10.02.2024 – Nina Mohimi
Lieblinks Nr. 4
Kolumnen
Wer hat Angst vor <br>kultiviertem Fleisch?
09.02.2024 – Hanna Stummer
Wer hat Angst vor
kultiviertem Fleisch?
Gesellschaft, Kolumnen
The restaurant without <br>a garbage can
08.02.2024 – Simone Raihmann
The restaurant without
a garbage can
Gastronomie, Zukunft
Popchop Bites #10
07.02.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #10
Kolumnen
Rough, aber mit Klasse: Die Michelada aus Mexiko
05.02.2024 – Matthias Balgavý
Rough, aber mit Klasse: Die Michelada aus Mexiko
Gastronomie
Everything but the food – <br>a different kind of<br> restaurant review
04.02.2024 – Nina Mohimi
Everything but the food –
a different kind of
restaurant review
Gastronomie
<15 Minuten: Falafelwrap <br>mit Gemüse
04.02.2024 – Redaktion
<15 Minuten: Falafelwrap
mit Gemüse
Kolumnen
Popchop Bites #9
31.01.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #9
Kolumnen
<15 Minuten: Saibling auf Schwarzbrot
28.01.2024 – Redaktion
<15 Minuten: Saibling auf Schwarzbrot
Kolumnen
Rezepte gegen<br> die Verzweiflung
25.01.2024 – Hanna Stummer
Rezepte gegen
die Verzweiflung
New Work
Digital angereicherte Esskultur
22.01.2024 – Redaktion
Digital angereicherte Esskultur
Gesellschaft, Zukunft
<15 Minuten: Rote Rübe mit Tahini
21.01.2024 – Redaktion
<15 Minuten: Rote Rübe mit Tahini
Kolumnen
Simones Bon Voyage – Sevilla
18.01.2024 – Simone Raihmann
Simones Bon Voyage – Sevilla
Kolumnen
Popchop Bites #7
17.01.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #7
Kolumnen
No Filter: Regionalität
15.01.2024 – Nina Mohimi
No Filter: Regionalität
Kolumnen
<15 Minuten: Burrata mit ­Feigen
14.01.2024 – Redaktion
<15 Minuten: Burrata mit ­Feigen
Kolumnen
Vom Campingbedarf zum Fashion Statement: die Stanley Story
11.01.2024 – Redaktion
Vom Campingbedarf zum Fashion Statement: die Stanley Story
Gesellschaft
Popchop Bites #6
10.01.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #6
Kolumnen
Zwischen Weinstock und Wiege
08.01.2024 – Female Wine Collective
Zwischen Weinstock und Wiege
Kolumnen
<15 Minuten: Pita mit Avo und Kichererbsen
07.01.2024 – Redaktion
<15 Minuten: Pita mit Avo und Kichererbsen
Kolumnen
Simones Bon Voyage – Barcelona
06.01.2024 – Simone Raihmann
Simones Bon Voyage – Barcelona
Kolumnen
Top Weinalternativen für den Dry January
04.01.2024 – Nina Mohimi
Top Weinalternativen für den Dry January
Gastronomie
Popchop Bites #5
03.01.2024 – Simone Raihmann
Popchop Bites #5
Kolumnen
Popchop Bites #4
27.12.2023 – Simone Raihmann
Popchop Bites #4
Kolumnen
<15 Minuten: Kürbis-Orangen-Suppe
25.12.2023 – Redaktion
<15 Minuten: Kürbis-Orangen-Suppe
Kolumnen
Kaffee aus dem Labor – ­ regionaler gehts nicht.
21.12.2023 – Nina Mohimi
Kaffee aus dem Labor – ­ regionaler gehts nicht.
Gastronomie
Popchop Bites #3
20.12.2023 – Simone Raihmann
Popchop Bites #3
Kolumnen
Alles außer Essen – die etwas andere Gastrokritik
19.12.2023 – Nina Mohimi
Alles außer Essen – die etwas andere Gastrokritik
Gastronomie
<15 Minuten: Apfel Granola Snack
17.12.2023 – Redaktion
<15 Minuten: Apfel Granola Snack
Kolumnen
Vier Food-Tech Trends für 2024
15.12.2023 – Nina Mohimi
Vier Food-Tech Trends für 2024
Zukunft
Popchop Bites #2
13.12.2023 – Simone Raihmann
Popchop Bites #2
Kolumnen
Kosten als Stachel im künstlichen Fleisch
12.12.2023 – Hanna Stummer
Kosten als Stachel im künstlichen Fleisch
Zukunft
<15-Minuten: Cottage Cheese mit Zeste
10.12.2023 – Redaktion
<15-Minuten: Cottage Cheese mit Zeste
Kolumnen
Popchop Bites
06.12.2023 – Simone Raihmann
Popchop Bites
Kolumnen
Mati Pichci – Chef on the Road
05.12.2023 – Simone Raihmann
Mati Pichci – Chef on the Road
Gastronomie
Simones Bon Voyage – Màlaga
04.12.2023 – Simone Raihmann
Simones Bon Voyage – Màlaga
Kolumnen
<15 Minuten: Apfel-Fenchel-Salat
03.12.2023 – Redaktion
<15 Minuten: Apfel-Fenchel-Salat
Gastronomie
Guter Käse – was ist das eigentlich?
01.12.2023 – Sarah Satt
Guter Käse – was ist das eigentlich?
Gastronomie, Produktion
KI in der Lebensmittelproduktion
30.11.2023 – Nina Mohimi
KI in der Lebensmittelproduktion
Gastronomie
Alles außer Mittelmaß
27.11.2023 – Anna Burghardt
Alles außer Mittelmaß
Alle Artikel, Gastronomie, Gesellschaft, Zukunft
<15-Minuten: Brotsuppe
26.11.2023 – Redaktion
<15-Minuten: Brotsuppe
Kolumnen
<15-Minuten: Wintersalat mit Orangen
19.11.2023 – Redaktion
<15-Minuten: Wintersalat mit Orangen
Kolumnen
No Filter – Folge 1: Selbstzensur
16.11.2023 – Nina Mohimi
No Filter – Folge 1: Selbstzensur
Kolumnen
Von Feder zu Feed
14.11.2023 – Nina Mohimi
Von Feder zu Feed
Gastronomie, Zukunft
Sicherheit mit jedem Bissen
09.11.2023 – Susanne Holzer
Sicherheit mit jedem Bissen
Gastronomie
Jugend an die Macht – 30 Tage Genusslabor
07.11.2023 – Nina Mohimi
Jugend an die Macht – 30 Tage Genusslabor
Gastronomie, Zukunft
Culinary Women – Stefanie Herkner
06.11.2023 – Simone Raihmann
Culinary Women – Stefanie Herkner
Gastronomie
Popchop empfiehlt: Das Zwoelf Festival
04.11.2023 – Nina Mohimi
Popchop empfiehlt: Das Zwoelf Festival
Gastronomie, News
Lokale, die wir fast vergessen haben
04.11.2023 – Nina Mohimi
Lokale, die wir fast vergessen haben
Gastronomie
Verhaltenskultur neu definiert
02.11.2023 – Nina Mohimi
Verhaltenskultur neu definiert
Gastronomie, New Work
Der Friedhof der Kürbisse
31.10.2023 – Hanna Stummer
Der Friedhof der Kürbisse
Gesellschaft
Favoriten der Redaktion – Edition: Ketchup
30.10.2023 – Redaktion
Favoriten der Redaktion – Edition: Ketchup
Kolumnen
This or That?
29.10.2023 – Nina Mohimi
This or That?
Gastronomie, Kolumnen
Christian Tschida, einmal um die ganze Welt
28.10.2023 – Christian Tschida
Christian Tschida, einmal um die ganze Welt
Gastronomie
„Für mich ist es wie <br>Schwammerlsuchen“
27.10.2023 – Nina Mohimi
„Für mich ist es wie
Schwammerlsuchen“
Gesellschaft
Artenvielfalt ist Teil unserer Geschichte
26.10.2023 – Sarah Satt
Artenvielfalt ist Teil unserer Geschichte
Gesellschaft, Zukunft
Simones Bon Voyage – Marseille
25.10.2023 – Simone Raihmann
Simones Bon Voyage – Marseille
Kolumnen
No Filter: Sterne, die glänzen und blenden!
23.10.2023 – Nina Mohimi
No Filter: Sterne, die glänzen und blenden!
Kolumnen
Han-est Review: Juicy Marbles Bone-in-Ribs
21.10.2023 – Hanna Stummer
Han-est Review: Juicy Marbles Bone-in-Ribs
Kolumnen
Bleibt uns fern mit Prosecco auf Eis
19.10.2023 – Female Wine Collective
Bleibt uns fern mit Prosecco auf Eis
Kolumnen
New Work in ländlicher Idylle?
17.10.2023 – Nina Mohimi
New Work in ländlicher Idylle?
New Work
Rätselhaftes aus der Tafelkultur
15.10.2023 – Nina Mohimi
Rätselhaftes aus der Tafelkultur
Gesellschaft
Die raufgeht, um runterzukommen
14.10.2023 – Thomas Weber
Die raufgeht, um runterzukommen
New Work
Warum du zum Essen nach Linz fahren musst
13.10.2023 – Kira Saskia Schinko
Warum du zum Essen nach Linz fahren musst
Gastronomie
Kultiviertes Fleisch erreicht die EU
10.10.2023 – Hanna Stummer
Kultiviertes Fleisch erreicht die EU
Gesellschaft, News, Zukunft
Schnitzel aus dem Reaktor
10.10.2023 – Hanna Stummer
Schnitzel aus dem Reaktor
Produktion, Zukunft
Ein Abend mit Freund:innen – Edition Spätsommer
09.10.2023 – Mindful Drinking Club
Ein Abend mit Freund:innen – Edition Spätsommer
Gastronomie
Das Restaurant ohne Mülltonne
08.10.2023 – Simone Raihmann
Das Restaurant ohne Mülltonne
Gastronomie, Zukunft
Der Schatz­karto­graph der Wildnis
06.10.2023 – Anna Burghardt
Der Schatz­karto­graph der Wildnis
Alle Artikel, Gastronomie, Produktion
Popchop Festival 2023
05.10.2023 – Hanna Stummer
Popchop Festival 2023
News
Zieh dich warm an, Kakao
04.10.2023 – Anna Burghardt
Zieh dich warm an, Kakao
Produktion
Growstadt­­dschungel
02.10.2023 – Thomas Weber
Growstadt­­dschungel
Gesellschaft, Zukunft
Wem gehört mein Schnitzel?
01.10.2023 – Nina Mohimi
Wem gehört mein Schnitzel?
Kolumnen
Wurzelbehandlung mit Geschmack
30.09.2023 – Hanna Stummer
Wurzelbehandlung mit Geschmack
News, Produktion
Was fließt nach Milch und Honig?
30.09.2023 – Thomas Weber
Was fließt nach Milch und Honig?
Produktion
„Eine gute Weinalternative ist sich selbst genug“
29.09.2023 – Simone Raihmann
„Eine gute Weinalternative ist sich selbst genug“
Gastronomie
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